Question

podemos ingerir qualquer alimento embolorado? explique citando exemplos e micotoxinas

Answer 1

Não.

O bolor são fungos compostos de três partes: filamentos de raiz, que penetram no alimento; um caule, que sobe à superfície; e esporos, que se formam no final do caule. Isso significa que quando o caule estiver visível, os filamentos da raiz, chamados de hifa, já estarão totalmente incrustados no alimento, então não coma!