• Matéria: Química
  • Autor: netynine63
  • Perguntado 9 anos atrás
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porque deve se feito  fervura e resfriamento no mosto do malte da ceva

Respostas

respondido por: KarineFurtado
0
eu acho que tem a ver com a experiência de Pasteur é para a cerveja não azedar.
isso ocorre por causa de uma bactéria ele propôs aquecer até 48° ou resfriar até elas "morrerem".
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