Question

ebulição perde ou ganha calor

Answer 1

Ganha, pois as moléculas da água ficam agitadas                        

Answer 2

A ebulição é um processo endotérmico, ou seja é um processo que necessita absorver energia para acontecer. Para responder essa pergunta você pode levar até mesmo para o seu dia-a-dia: O que você faz quando você quer derreter uma barra de metal? Ou alumínio? Você o esquenta, não é?
É exatamente essa ação de "esquentar" o metal que cede calor para que a ebulição aconteça.
Bons estudos :)