Question

Por que alguns vegetais não são verdes e que pigmentos esse vegetais podem apresentar?

Answer 1

Há a presença de um pigmento chamado clorofila, que está presente em organelas denominadas plastos. Cada plasto é classificado de acordo com o pigmento que ele contém. No caso da clorofila, temos os cloroplastos (de pigmento verde) e nem todos vegetais tem esse componentes por isso nem todos tem essa pigmentação, perdendo essa coloração verde.