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A atividade das bacterias decompositoras é essencial à manutenção da vida na Terra, pois esta dependeda contínua reciclagem de elementos químicos entre os componentes físicos e biológicos da natureza.
A indústria de derivados de leite, por exemplo, há séculos se utiliza das bactérias dos gênerosLactobacillus e Streptococcus para a produção de queijos, iogurtes e requeijões.Hoje, as bactérias também têm sido muito empregadas na indústria farmacêutica para aprodução de antibióticos e vitaminas. O antibiótico neomicina, por exemplo, é produzido poruma bactéria do gênero Streptomyces.A indústria química também se utiliza de bactérias para a produção de substâncias como ometanol, o butanol, a acetona etc
A indústria de derivados de leite, por exemplo, há séculos se utiliza das bactérias dos gênerosLactobacillus e Streptococcus para a produção de queijos, iogurtes e requeijões.Hoje, as bactérias também têm sido muito empregadas na indústria farmacêutica para aprodução de antibióticos e vitaminas. O antibiótico neomicina, por exemplo, é produzido poruma bactéria do gênero Streptomyces.A indústria química também se utiliza de bactérias para a produção de substâncias como ometanol, o butanol, a acetona etc
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