• Matéria: Biologia
  • Autor: heyYasmimAlexandrina
  • Perguntado 9 anos atrás
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Por que os pães ao saírem do forno são macios e depois de alguns dias eles se tornam endurecidos

Respostas

respondido por: NightDiamond
2
Se eu não me engano, pelos fungos que há no fermento.
NightDiamond: Ah, e se não for isso, talvez porque quando eles saem do forno estão quentes e depois esfriam e ficam mais duros, igual quando a terra se criou, era uma bola de fogo e foi se esfriando e solidificando de fora pra dentro.
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