Question

história da Grécia Antiga Quais são os principais alimentos dos gregos

Answer 1

Por causa do clima , os gregos estavam habituados a uma alimentação bastante frugal. Deviam sua força e saúde tanto a sobriedade como habito de exercícios físicos . Os cereais constituíam a base da alimentação > a farinha de trigo servia para fabricar pão (Claro) , (os gregos distinguiam os povos civilizados dos povos selvagens pelo uso do pão). A farinha de cevada era dissolvida na água ou no leite para se fazer uma papa (máza) , que era o alimento habitual dos pobres. De prefe^rencia comiam-se legumes (alho,cebola,alho poro, alface , favas ) e frutos (azeitonas , figos , amêndoas , uvas passas, tâmaras , romãs) A carne raramente aparecia nas mesas > nos dias de festas , assava-se um cordeiro ou um cabrito as vezes servia-se carne de boi, mais freqüentemente carne de porco. Como grandes caçadores que eram , os gregos apreciavam as carnes de caça : principalmente, as carnes de lebre,perdiz , codorniz e tordo . A pesca também fornecia uma parte dos alimentos , os pobres compravam sardinhas e atum dos vendedores. Comumente, tomava-se água , o vinho era reservado para os dias de festas e principalmente para os banquetes. Em geral os gregos fazia três refeições diárias , ao levantar-se , tomava uma refeição ligeira de pão e vinho puro(akratismós) ao meio dia mais ou menos , o almoço (áriston) bastante reduzido. A pricipal era o jantar (peîpnon) , nos jantares de cerimônia, além das estradas , a mesa era servida mais duas vezes (prôtai,deúterai,trápezai), na primeira vez ofereciam-se peixes , legumes , carne > na segunda : frutas e doces .Algumas vezes antes de dormir era habitual servir uma ceia ligeira (dórpon).

Answer 2

  Os homens da Grécia Antiga eram frequentemente treinados para a luta. É exatamente por isso que seus exercícios e suas alimentações deveriam ser reforçadas. Entre as especiarias que preparavam, esta o peixe. O peixe era de suas principais atividades econômicas e de base alimentar. Também consumiam cereais (trigo, centeio, cevado, aveia). Cultivavam azeitonas, uvas, figos e azeite oliva.         
   É certo que criavam um grande número de animais, entre os quais encontravam-se ovelhas, bodes, cabritos. Extraiam a carne desses animais, o leite também e até os chifres (para a confecção se acessórios).
   O consumo de carnes era mais comum em festividades religiosas ou em cerimônias especiais e casamentos ou em nascimentos de filhos.