• Matéria: Biologia
  • Autor: Queirozz7
  • Perguntado 9 anos atrás
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Qual a importância da levedura Saccharomyces cerevisae?

Respostas

respondido por: RaíSilva
3
Realiza o processo de fermentação, do qual origina o álcool etílico usado para a fabricação de bebidas alcoólicas e combustível e o gás carbônico usado na produção de pão (aumenta a massa).
RaíSilva: obrigado e estou a disposição pra ajudar.
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