• Matéria: Biologia
  • Autor: sthealvapere
  • Perguntado 9 anos atrás
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qual é o significado de fermentação? quais os produtos obtidos?

Respostas

respondido por: nicolybeatriz2
1
transformação de substrato em produto, pelas enzimas.

vinho, vinagre, cerveja, queijos, yogurte, picles etc. 
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