Question

a celulose é um carboidrato um polissacarídeo de origem vegetal e com função estrutural é um componente presente em todos os alimentos de origem vegetal os seres humanos não são capazes de digerir as fibras de celulose porém elas são importantíssimas pois

Answer 1

Porque as fibras no geral são importantes reguladoras do funcionamento do seu organismo. Elas ajudam no trânsito que os alimentos fazem no seu corpo no processo de digestão, ajudam com o volume e a maciez das vezes, e as fibras estão relacionadas até mesmo com redução dos níveis do colesterol total e colesterol "mau".

Answer 2

Resposta/Explicação: Facilitam a formação e a eliminação das fezes, pois a  celulose, não sofre processo digestivo em nós humanos, pois não possuímos enzimas capazes de digeri-la. Quando, por exemplo, são ingeridas com frutas, verduras ou cereais, a sua maior parte permanece inalterada e fornece o resíduo e a massa essencial para o bom funcionamento do intestino grosso e a formação do bolo fecal.

Espero ter ajudado !!!