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Olá
O sal impede a circulação do caracol para a ao longo da extensão da planta por conta da sua ação de realizar a desidratação do animal que assim fica com a sua locomoção inibida e assim não consegue entrar em contato com a planta.
O caracol tem uma particularidade de ter uma composição corporal rica em água o que esta relacionado com o seu habitat natural e seu habito de crescimento. Portanto o caracol não chega perto da planta por conta o sal causar o desidratação dele.
Espero ter ajudado.
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