Question

Necessidade nutricional seria a quantidade de nutrientes suficiente para corrigir as carências do indivíduo ou grupo.

Answer 1

Se isso for uma pergunta, seria do indivíduo. Tendo em vista que vc pode ter um grupo, mas com elementos com deficiências nutricionais diferentes  e portanto necessidades nutricionais diferentes também.
 Quando se avalia um indivíduo em separado a necessidade nutricional é específica para o tal indivíduo.