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São fungos decompositores. Porém os cogumelos são incapazes de sintetizar matéria orgânica e são desprovidos de clorofila ( aclorofilados), o que os impedem de realizar a fotossíntese. Por isso, são chamados de seres heterotróficos, ou seja, não possuem capacidade de produzir seu próprio alimento. Assim como todos os fungos, os cogumelos alimentam-se por absorção.
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