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ingredientes:
* 500 g de polvilho azedo.
* 1 copo de água
* 1 copo de leite
* 1/2 xícara de óleo
* 2 ovos
* 100 g de queijo parmesão ralado
* sal a gosto
modo de preparo:
Modo de Preparo
Em uma panela, ferva a água e acrescente o leite, o óleo e o sal.
Adicione o polvilho, misture bem e comece a sovar a massa com o fogo desligado.
Quando a massa estiver morna, acrescente o queijo parmesão, os ovos e misture bem.
Unte as mãos e enrole bolinhas de 2 cm de diâmetro.
Unte uma forma com óleo.
Bote assar em forno preaquecido (180) por aproximadamente 40 minutos.
* 500 g de polvilho azedo.
* 1 copo de água
* 1 copo de leite
* 1/2 xícara de óleo
* 2 ovos
* 100 g de queijo parmesão ralado
* sal a gosto
modo de preparo:
Modo de Preparo
Em uma panela, ferva a água e acrescente o leite, o óleo e o sal.
Adicione o polvilho, misture bem e comece a sovar a massa com o fogo desligado.
Quando a massa estiver morna, acrescente o queijo parmesão, os ovos e misture bem.
Unte as mãos e enrole bolinhas de 2 cm de diâmetro.
Unte uma forma com óleo.
Bote assar em forno preaquecido (180) por aproximadamente 40 minutos.
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