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Existem dois tipos, o carvão MINERAL e o carvão VEGETAL... O mineral tem como princípio fornecer energia para empresas, navios entre outros, já que esse contém resíduos que favorecem a queima, como enxofre, carbono e etc... porém não é utilizado tanto hoje em dia. O mesmo não pode ser usado para aquecer alimentos pois os resíduos podem prejudica-lo e posteriormente NOS prejudicar. Agora, o carvão mineral tem como principal função tratar doenças, purificar a água, usar como combustível para aquecer alimentos.
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