A descoberta dos organismos fermentadores foi para o Homem algo muito importante no seu desenvolvimento tanto pessoal quanto em sociedade. Essas descobertas são utilizadas ate os dias atuais, como você poderia explicar e relacionar estas pesquisas com os avanços no processo de alimentação e saúde?
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Usa-se os seres fermentadores desde para produzir combustíveis, alimentos até hormônios . Ou seja o uso deles são indispensáveis para sociedade morderia como um todo e difícil de imagina-lá sem eles .
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