• Matéria: Química
  • Autor: PedroHVargas
  • Perguntado 9 anos atrás
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O que é o nível de acidez do azeite de oliva e como ele é calculado?

Respostas

respondido por: JinhLurk
1
é a concentração de H+  ou pH (coeficiente hidrogeniônico) geralmente verificado por um pHmetro ou por indicadores ácido/base que são substancias que mudam de cor conforme a concentração de H+ do meio
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