Matéria: Lógica
Autor: kenisson11
Perguntado 9 anos atrás

O que é fermento biológico e qual e a sua aplicação?

Respostas

respondido por: thaisflorencio0

é um ingrediente muito usado na cozinha, ele é formado por um organismo vivo , ele apresenta um fungo do tipo levedura. E quando adicionado a massa ocorrem varios processos quimicos ou biologicos

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