Matéria: Química
Autor: marianacossta
Perguntado 9 anos atrás

Qual a princiapla substância do DETERGENTE e sua função ?

Respostas

respondido por: jessica3DEO

Moléculas anfipáticas, possuem uma cadeia polar e uma cabeça polar, isso faz com que o detergente interaja tanto com a gordura ( polar ) quanto com a água ( polar ), assim a gordura da sujeira é removida.

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