• Matéria: Biologia
  • Autor: FehBVB
  • Perguntado 9 anos atrás
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qual a motivação para a produção de alimentos biofortificados?

Respostas

respondido por: weversonnunes
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é uma tecnica  de melhoramento genetico natural que possibilita elevar o teor de  micronuntrientes dos alimentos como pro vitamina A ferro, zinco,melhorando sua qualidade nutricional.
sendo assim o principal objetivo é aumentar os teores de vitaminas e nutrientes dos alimentos 
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