• Matéria: Biologia
  • Autor: MaynaraGuedes
  • Perguntado 9 anos atrás
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como ocorre o processo de fermentacao do pao?

Respostas

respondido por: marianacamargo99
3
No pão é utilizado o fermento composto dos fungos ascomicetos q fazem a fermentação liberando CO2
respondido por: augustoqgm
3

Resposta:

No pão é utilizado o fermento composto dos fungos ascomicetos q fazem a fermentação liberando CO2

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