Question

1) Em um rótulo de refrigerante, temos as seguintes afirmações.

- 14g de carboidratos
- 10mg de sódio
- 0,5g de proteína

o volume do refrigerante é de 3,5L calcule a concentração comum de cada substância

Answer 1

Não vou calcular tudo para você, mas é bem simples. A fórmula de concentração simples é: concentração = massa/volume.

Vou fazer um calculo pra vc entender melhor. Carboidrato = 14g/3,5L = 4g/L

Obs: Presta atenção nas unidades de medida. No caso do carboidrato eu dividi g/L, consequentemente a umidade será g/L. Mas no caso do sódio será mg/L