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Hidrocarbonetos são compostos químicos formados por Hidrogênio e Carbono. O menor deles é o metano (CH4). Com até 4 átomos de Carbono ele se apresenta como gás (gás de cozinha, por exemplo) e com mais átimos ele vira líquido (benzina). Grandes moléculas formam substâncias como óleos e asfaltos.
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