Question

No restaurante “Boa Sorte” o gerente de alimentos e bebidas, que está preocupado com os custos de operação do empreendimento, resolveu elaborar a classificação de alguns itens dos custos. Essa preocupação se justifica em razão de os resultados terem apresentado algumas distorções. Os custos levantados foram: I) salário do garçom; II) salário do cozinheiro; III) Salário do maître.Assinale a alternativa correta.Escolha uma:a. Todos são custos diretos.b. II e III são custos diretos.c. Todos são custos indiretos.d. Apenas III é custo direto.e. I e III são custos indiretos.

Answer 1

resposta;
I) salário do garçom
III) Salário do maître

 I e III são custos indiretos.

Answer 2

A alternativa E) é a correta.

Custo fixo são todos os custos que a empresa tem mesmo que ela não produza nada, por exemplo o aluguel, energia, água, mão de obra etc, então neste caso o custo fixo unitário não irá se alterar.

Enquanto o custo variável é todo custo que a empresa tem por produção em cada peça que é fabricada, por exemplo se ela fábrica 1 peça ela tem um custo, mas se a empresa decidir fabricar mais de 1 peça o seu custo variável irá aumentar, como exemplo de custo variável podemos citar a matéria prima usada.

Os custos indiretos são custos relacionados são os custos que não estão envolvidos diretamente com a lucratividade, ou seja, não gera renda diretamente.