Question

O ácido fosfórico é um aditivo químico muito utilizado em alimentos. O limite máximo permitido de Ingestão Diária Aceitável (IDA) em alimentos é de 5mg/kg de peso corporal. Calcule o volume, em mililitros (mL), de um refrigerante hipotético (que contém ácido fosfórico na concentração de 2 g/L) que uma pessoa de 70 kg poderá ingerir para atingir o limite máximo de IDA.

Answer 1

Oi! :-)


Primeiro você calcula a quantidade máxima aceitável, de ácido fosfórico, para a pessoa de massa 70 kg (350 mg => 0,35 g).

Agora, com base na concentração do ácido fosfórico no refrigerante (2 g/L), você calcula quantos mL de refrigerante contêm 0,35 g, a quantidade máxima que essa pessoa pode consumir, diariamente. (175 mL)