Question

como são classificados os lipideos? quais sua funções

Answer 1

Ose lipideos podem ser classificados em quatro grupos:os glicerídios, os cerídios, os fosfolipídios e os esteroides. Os glicerídios são encontrados na gordura de origem animal. Os óleos são líquidos em temperatura ambiente, e por isso não fazem mal ao nosso organismo, enquanto que as gorduras de origem animal são sólidas em temperatura ambiente e podem causar muitos prejuízos à saúde se ingeridos em excesso.No grupo dos cerídios estão as ceras, como a cera do nosso ouvido, da carnaúba, no corpo de alguns animais e no favo da abelha. A cera do nosso ouvido é a responsável por protegê-lo contra microrganismos que estão presentes no ar. Os fosfolipídios formam o grupo de lipídios que constitui as membranas celulares. Os esteroides são considerados uma categoria especial de lipídios, sendo o colesterol o mais conhecido.