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Os médicos e demais profissionais da saúde há muito tempo alertam para os riscos cardiovasculares do colesterol e da gordura saturada. A tecnologia industrial desenvolveu um produto que para os especialistas tem efeitos ainda mais nocivos: a gordura trans.Fato é que as gorduras trans estão presentes em diversos alimentos industrializados e são tidas como grandes vilãs da nutrição.Em alguns países a comercialização de alimentos com gorduras trans já está proibida.
PietraSantos99:
Obrigada <3
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