• Matéria: Ed. Física
  • Autor: mariamoraes123
  • Perguntado 9 anos atrás

como é feito o processo de conservação dos alimentos da pasteurização

Respostas

respondido por: Fastpedro14
9
A pasteurização refeita para que as bactérias sejam mortas, que só podem estar vivas mo frio ou quente.
O alimento é elevado a uma temperatura de 80c°, depois é resfriado e congelado, retorna ao estado líquido e é embalado no final.

Fastpedro14: Espero ter ajudado.
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