Question

Um béquer contém um liquido transparente e incolor. Se for água, como você determinará se existe sal de cozinha dissolvido? Sem ingerir.

Answer 1

Destilação simples. 

1. Coloque a "solução" em um balão de vidro e a aqueça.
2. Caso houver sal na "solução", a água irá evaporar, sendo liberada pelo condensador.
3. No condensador, o vapor da água voltará a ser líquido. O processo se dá através de um banho de água fria que ocasionara na redução da temperatura do vapor contido ali dentro.
4. Por fim,restará apenas sal no balão de vidro, caso contrario, ao final da destilação o balão se encontrará vazio. 

Answer 2

Uma das soluções é aquecer a água com auxilio de um termomêtro ,pois sabe-se que a temperatura de ebulição da água a nível do mar é 100 graus celsius,então ao observar que a temperatura chegou este patamar e água não virou vapor , pode-se concluir que há algum soluto solubilizado no recipiente com o fluído .Pode-se observar a mesma coisa com o ponto de fusão.