Question

Uma usina de processamento de leite tem por finalidade prolongar o período de
conservação do leite, devido a sua característica de fácil deterioração, e agregar valor ao produto por
meio de sua transformação em vários derivados. Uma usina de produção de leite pasteurizado envolve
processos como recepção, aquecimento e clarificação por meio da separação do creme,
empacotamento e armazenamento.
Considerando que você foi contratado para implementar um Sistema de Gestão Ambiental para uma
usina de leite pasteurizado – LEITE SAÚDE, localizada em Currais Novos, com capacidade de
produção de 5 m3
/h,
a) liste os requisitos de um Sistema de Gestão Ambiental especificados pela norma NBR ISO
14001:2004.
b) apresente uma minuta inicial de uma política ambiental para discussão da diretoria, gerência e
equipe ambiental da indústria, considerando as especificações da norma NBR ISO 14001:2004.
c) apresente, na avaliação de aspectos e impactos ambientais, 4 critérios para avaliação de
significância, bem como um quadro contendo 5 aspectos significativos e seus respectivos impactos
referente à atividade.
d) elabore um objetivo, uma meta e um programa para um aspecto ambiental significativo apresentado
no item anterior considerando as especificações da norma NBR ISO 14001:2004.

Answer 1

elabore um objetivo, uma meta e um programa para um aspecto ambiental significativo