Question

porque alguns produtos são embalados a vacuo

Answer 1

Porque o contato com o ar faz com que os alimentos apodreçam mais rapido, como a embalagem a vacuo tira o ar retarda a velocidade de apodrecimento do alimento

Answer 2

Ao embalarmos um produto a vácuo, melhoramos o tempo de conservação desse produto, além disso ele passa a ter, uma melhor armazenagem e manuseio sem riscos de contaminação.