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Podemos afirmar que a adição de 150 gramas de sacarose a um litro de água pura fara com que a sua pressão de vapor diminua.
- Como sabemos, de acordo com a propriedade coligativa ''tonoscopia'', a pressão de vapor de um determinado solvente é reduzida quando adicionamos ele um soluto não volátil a exemplo da sacarose.
- Isso ocorre em virtude das interações que estabelecidas entre as moléculas de sacarose e de água.
- Só para lembrar: as propriedades coligativas são determinadas propriedades das substâncias que são puras e que se modificam quando se adiciona um soluto não volátil a elas.
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sua pressao de vapor diminuirá
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