Question

como ocorre o bolor nos alimentos

Answer 1

o bolor assim também conhecido como mofo são fungos que tem uma capacidade enorme de se reproduzir que lançam ao ar os esporos que ao encontrar matéria orgânica e umidade la se alojam temos como o exemplo o pão que passando muitos dias ele passa a ficar mt umido sendo um otimo lugar para ser a escolha do fungo, lembrando que o bolor pode ser mt prejudicial a saúde  

Answer 2

Bolor nada mais é do que uma colônia de fungos. Estes surgem com umidade, e o calor. Ambiente favorável à sua sobrevivência. O bolor se desenvolve a partir de um esporo microscópico que é carregado pelo ar. Se o esporo cair sobre uma fonte adequada de alimento que tiver, entre outras coisas, temperatura e umidade propícias, ele germinará, formando células afiladas chamadas hifas. Quando as hifas formam uma colônia, a massa felpuda e entrelaçada é chamada micélio, que torna o bolor visível a olho nu.