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O substrato é qualquer substância , ao qual age uma determinada enzima, e pode ser um açúcar.
Suco gástrico tem função de desdobrar a proteínas em peptídeos mais simples.
Suco gástrico tem função de desdobrar a proteínas em peptídeos mais simples.
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pepsina.e substrato e aquilo que está embaixo de uma camda
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