Question

1-o que era o engenho? -2 que outros produtos faziam parte da economia colonial? como eram explorados?

Answer 1

O engenho, a grande propriedade produtora de açúcar, era constituído, basicamente, por dois grandes setores: o agrícola - formado pelos canaviais -, e o de beneficiamento - a casa-do-engenho, onde a cana-de-açúcar era transformada em açúcar e aguardente.
Os produtos que faziam parte eram o açúcar, ouro e a  escravidão.
Eles produzidos a partir da mão de obra escrava, e pela mineração.