• Matéria: Biologia
  • Autor: sarahkl30
  • Perguntado 9 anos atrás
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Como é o processo de fermentação das leveduras?

Respostas

respondido por: Freddysc
1
Degrada a glicose, transformando-a em álcool etílico, gás carbônico e energia
 1C6H12O6 => 2C2H5OH  +  2CO2  +  ENERGIA
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