Question

O ponto de partida da prescrição dietética é a decisão a respeito do valor energético total (VET) a ser ofertado. A princípio, essa quantidade de energia deve corresponder à necessidade do indivíduo (GET), mas é preciso levar em consideração a ingestão habitual e o estado nutricional para que não seja feita uma alteração drástica e causar sofrimento ao organismo para se adaptar à nova realidade. A decisão do profissional deve ser baseada em conhecimento científico.

Leia com atenção as afirmativas abaixo e assinale a alternativa correta.

I – O ideal é ofertar um valor de quilocalorias semelhante à necessidade do paciente para promover o equilíbrio no balanço energético.

II – A oferta de um VET inferior à TMB é a conduta padrão para promover a perda de peso em indivíduos obesos.

III – A oferta de um VET superior ao GET é a conduta padrão para promover a recuperação de peso em indivíduos desnutridos.

Escolha uma:
a. As afirmativas I, II e III estão corretas.
b. A afirmativa I está correta.
c. As afirmativas II e III estão corretas.
d. As afirmativas I e II estão corretas.
e. As afirmativas I e III estão corretas.

Answer 1

Somente a afirmativa I está correta.