Question

em um depósito havia 60 sacos de arroz com a chuva 18% deles desse saco estragaram quantos sacos de arroz sobraram

Answer 1

x=60*18/100
x=1080/100
x=10,8

x=60-10,8
x=49,2
Resposta: Sobraram 49 sacas de arroz

Answer 2

para nao ter que fazer na calculadora use a regra de 3

funciona assim: 

o valor total é igual a 100% 
e vc quer saber o valor de 18%, ou seja um valor "x"

entao:
60 -------- 100%
x   --------  18%

multiplica cruzado e teremos o seguinte

100x= (60*18= 1080) (o asterisco representa multiplicaçao)

simplificando 
100x=1080
agora para saber o valor de "x", como o 100 esta multiplicando o x passe ele para o outro lado do "=" fazendo com que o 100 passe dividindo o valor de 1080, ficara assim:

x= 1080/100
divide agora 1080 por 100 e chegara no resultado
x= 10,8
entao 10,8 sacos de arroz estregaram.

como so temos sacos inteiros que contam como 1, o 0,8 passa a ser 1, entao estragou 11 sacos de arroz, portanto sobrou 49 sacos