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Um limão pode conduzir eletricidade suficiente para acender uma lâmpada por conter acidez, já que os ions se separam e então as cargas ficam livres.
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Porque o limão possui 6% de ácido cítrico, ou seja, é considerado que tem mais teor de ácido, em comparação com outras frutas. E os ácidos em concentração conduz ou gera corrente elétrica. É tanto que as baterias tem como componente o ácido sulfúrico.
Do ponto de Vista de pesquisas científicas:
O H2SO4 (ácido sulfúrico) é um líquido muito polar, com uma constante dielétrica de cerca de 100. Isto é pelo fato de o ácido sulfúrico ser capaz de dissociar-se e protonar a si próprio, em um processo conhecido como autoprotólise, que acontece a um grau 10 bilhões de vezes maior que na água: Este fato permite que prótons sejam altamente móveis em H2SO4 e faz do ácido um excelente solvente para muitas reações químicas
Este fato permite que prótons sejam altamente móveis em H2SO4 e faz do ácido um excelente solvente para muitas reações químicas.
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