Os lipídios, também conhecidos como gorduras, apesar de serem vistos como “vilões da saúde”, possuem funções essenciais no corpo humano, tais como: Peso: 20%
I. Constituem o reservatório de energia, formando o tecido adiposo.
II. Entram na constituição das proteínas.
III. São armazenados no fígado na forma de glicogênio.
IV. Presentes no intestino, ajudam na absorção das vitaminas A, D, E e K.
Indique abaixo a opção que apresenta itens com as informações corretas:
II e III.
II e IV.
I e IV.
I e II.
Respostas
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Alternativas I, pois o tecido adiposo é constituído de células chamadas adipócitos que armazenam lipídios. E alternativa IV, pois as vitaminas A D E K são lipossolúveis(solúveis em lipídios), ou seja, a presença de lipídios no intestino ajuda na absorção dessa vitaminas.
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