• Matéria: Biologia
  • Autor: DeboraN11
  • Perguntado 8 anos atrás

O que diferencia óleos de gordura ?

Respostas

respondido por: EricSilva44x
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Os ÓLEOS são líquidos à temperatura ambiente, portanto ricos em ácidos graxos insaturados.

As GORDURAS são sólidas à temperatura ambiente, portanto ricas em ácidos graxos saturados.

DeboraN11: preciso de 2 diferenças
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