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Ele é um derivado extraido de petróleo.
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Há dois tipos de gás de cozinha - o gás natural que já e distribuído em forma gásosa, que e o gas extraido dos campos petrolíferos e o GLP - gás liqüefeito de petróleo, que e a fase gasosa do refino de petróleo submetido a pressão na sua forma liquida. A válvula existente no botijão comunica o interior da garrafa em alta pressão com o ambiente a pressão normal e o combustível volta a sua fase gasosa pronto para ser queimado.
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