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Os principais grupos de lipideos sao:glicideos(oleos e gordura);cera(cera de abelha,impermeabilizantes de folhas e frutos);esteroides(colesterol,precursor de hormonios sexuais)carotenoides(pigmentos,fotssintelizantes de cor avermelhada ou amarelada,materia prima vitamina A).
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Como fonte de energia e estrutura, temos os lipídios, que são os óleos e gorduras.
Nas plantas ocorre a produção de óleos, que são menos saturados e possuem um ponto de ebulição bem menor.
Já nos animais, temos a produção de gorduras, que mais duras, possuem o ponto de ebulição bem maior, são mais rígidas e mais saturadas.
Os esteroides são produzidos apenas nos animais, a partir do colesterol, são os hormônios sexuais e os hormônios suprarrenais.
Os carotenoides são os pigmentos, todos os seres vivos possuem.
As ceras são usadas por insetos e plantas, na produção de estruturas defesa, como os impermeabilizantes.
Caso queira estudar mais:
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Anexos:
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