• Matéria: Química
  • Autor: jferreirpaz13
  • Perguntado 9 anos atrás

o que acontece quando se coloca sal em um pedaço de carne?

Respostas

respondido por: Macielkamilla
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Acontece um fenônemo chamado osmose. O sal retira água do alimento, e os microorganismos necessitam de água para viverem fazendo com que esse microorganismos não consigam sobreviver a este meio.
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