Leia o texto abaixo, retirado da Coletânea Ética e Meio Ambiente.Toneladas de comida são perdidas ou desperdiçadasEstudo da ONU ainda destaca que o mundo vai precisar de cerca de 60 % mais de alimentos em 2050Cerca de 1,3 bilhão de toneladas de comida produzidas mundialmente são perdidas ou desperdiçadas, segundo estudo produzido pelo Pnuma (Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente) apresentado nesta quarta-feira (05/06). A publicação Reduzindo a Perda e Desperdício de Alimentos destaca ainda que o mundo vai precisar de cerca de 60 % mais de alimentos em 2050, em comparação com 2006.O impacto do desperdício de comida, segundo o estudo, não é apenas financeiro. "Ao se tratar do meio ambiente, o desperdício de alimentos significa também o uso em vão de produtos químicos, como fertilizantes e pesticidas, bem como mais combustível usado para o transporte. Além disso, mais alimentos estragados resultam em maior emissão de metano ? um dos gases de efeito estufa que mais contribuem para a mudança do clima", informa a publicação."Isto é uma ofensa a todos os que têm fome, mas também representa um custo enorme para o meio ambiente em termos de energia, terra e água", disse o secretário-geral da ONU, Ban Ki-Moon, em mensagem para o lançamento da campanha "Pensar. Comer. Conservar - Diga não ao desperdício". Para Ban Ki-Moon, com o aumento da população mundial não precisa necessariamente aumentar o número de pessoas com fome. "As infraestruturas e a tecnologia podem reduzir a quantidade de alimentos que se estragam após a colheita e antes de chegarem ao mercado. Os governos dos 29 países podem trabalhar para melhorar a infraestrutura essencial e maximizar as oportunidades de comércio com os países vizinhos".Disponível em: . Acesso em: 15 set. 2014.De acordo com o texto, é possível afirmar:
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esta claro que o desperdício de alimentos aliados a aplicações desnecessárias e sem nenhuma orientação técnica tem aumentado o valor dos produtos e um desequilíbrio econômico, social e financeiro onde vivemos num pais onde existem muita gente passando fome e uma natureza desequilibrada, o caos toma conta da sociedade de egoístas financeiros onde só pensam em si próprio, e como sabemos o homem e um ser Heterótrofo
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