Question

nas frases Fui assaltado e me mudei daqui ontem Nesse contexto é possível determinar o sujeito da ação verbal

Answer 1

É possível determinar. Devemos olhar a conjugação do verbo.

"Fui assaltado" -> O verbo "ir" está conjugado na primeira pessoa do singular.
"Me mudei daqui ontem" -> O verbo "mudar" também está conjugado na primeira pessoa do singular e o pronome "me" também indica a primeira pessoa do singular.

Espero ter ajudado! :D