Question

Explique de forma detalhada como o sabão conseque remover a gordura.

Answer 1

O sabão consegue romper à película da água, á água por ser positiva e negativa não se mistura com óleo, assim o óleo agarra-se à superfície. Sendo assim os sabão consegue romper por isso que é um agente tensoativo ou surfactante, ou popularmente chamado de agente desengordurante.