Question

voce deve ter notado que a tabela de muitos alimentos nao indica agua. isso sgnifica que eles nao contem agua

Answer 1

Não é bem assim toda alimento contém algum grau de umidade e a maioria trânsito na questão do Peso onde eles dizem que o peso pode sofrer alteração dependendo do nível de umidade acumulado no transporte e armazenamento mas ele só consideram como água quando o alimento vem com o líquido aparente como aves e peixes congelados ou alimento em conservas