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A função do fígado é armazenar e liberar glicose, metabolismo dos lipídeos, metabolismo das proteínas ( conversão de amônia em ureia), síntese dá maioria das proteínas do plasma, processamento de drogas e hormônios, destruição das células sanguíneas desgastadas e bactérias, emulsificação dá gordura durante o processo de digestão através dá secreção dá bile ...
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Ser responsável pela produção da bile e ajuda transformar a gordura em emulsão.
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