Question

As proteínas são biomoléculas que participam da consituição química e bioquímica das células. São obtidas pelos mamíferos através da alimentação. Após serem ingeridas são degradadas sob ação de enzimas e do fluído gástrico, a seguir são absorvidas e aproveitadas pelo organismo. A partir dessas informações, sobre o processo de aproveitamento desse nutriente, é correto afirmar:
a)
A ação enzimática do trato digestivo aumenta a concentração deste nutriente no organismo dos mamíferos.
b)
A alimentação proteica variada não supre o organismo de aminoácidos essenciais.
c)
As enzimas promovem a condensação de carboidratos durante a formação de proteínas.
d)
As enzimas são incorporadas aos produtos finais da degradação de proteínas no organismo.
e)
As enzimas não influenciam na energia de ativação e nem na velocidade de degradação de proteínas no organismo dos mamíferos.

Answer 1

a ação enzimática do trato digestivo aumenta a concentração deste nutriente no organismo dos mamíferos

Answer 2

A alimentação proteica variada supre o organismo de α-aminoácidos essenciais.